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放点猪油进去小火煮也可以泡泡多，糖煮得更快。
冰糖葫芦泡沫多的方法也是不少的，其实正常地熬糖熬久了是会起泡沫的，只要糖和水比例调好，熬熬制糖浆的过程中会有泡沫的，水放的比较少就会泡沫比较多的，除非水放多了。一般怕熬糖熬久了，会起太多的泡沫，会加入三成的水一起煮，www.nfysw.com这样就不会起大量的泡沫。而加了猪油熬糖起的泡泡就多了。
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2021-11-22
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